Omaka za testenine
preproste omake za testenine so idealna in zdrava rešitev za pripravo popolnega obroka, ki se ga nikoli zares ne naveličamo.
- prikuhe
- ZELENE DOLINE
15 min
Sestavine
20 rezin nedimljene pancete
200 g goriške vrtnice (radiča)
4 dl piščančje ali zelenjavne jušne osnove
50 g masla ZELENE DOLINE
100 g pregrete smetane ZELENE DOLINE
sol
poper
Postopek
10 rezin pancete položimo v pekač, obdan s peki papirjem. Postavimo v pečico, ogreto na 170 stopinj za 10 minut oz. toliko, da postane panceta hrustljava. Vzamemo iz pečice, dodamo radič, pregreto smetano ZELENE DOLINE in testenine (predlagamo kuhane koruzne bleke Lojz Lojz). Pustimo, da se ohladi, dodamo rumenjake, hitro premešamo, razdelimo na krožnike in prekrijemo s preostalo panceto.
Opombe
SPONZORIRANA OBJAVA
Avtor recepta je Galerija okusov