mnenj na posebni strani

Svinjska radost

domače svinjske kožice kot prigrizek

Sestavine

1 kg dobro očiščenih svinjskih kožic

sol

Postopek

Kožice narežemo na trakove cca. 1x5 cm in jih eno uro kuhamo. Kuhane odcedimo in operemo s hladno vodo, damo v pekač in pečemo na 130 stopinjah 2 uri. Preden postrežemo, jih dobro posolimo.

Dober tek.

Opombe

Gre tudi s kupljenimi kožami, ampak ne priporočam...