mnenj na posebni strani

Čokoladno ovseni piškoti brez peke

zelo enostavno in hitro narejeni piškoti

Sestavine

100 g sladkorja v prahu (lahko tudi manj)

100 ml mleka

100 g masla

30 g kakava v prahu

1 žlička vanilijevega ekstrakta

130 g arašidovega masla

250 g ovsenih kosmičev

Postopek

Sladkor, mleko, maslo in kakav počasi segrejemo v posodi.

Pustimo, da vre kakšno minuto ali dve, nato odstavimo ter dodamo ostale sestavine.

Z žličko naredimo kupčke na peki papir, kjer jih pustimo, da se ohladijo in strdijo.

Opombe

Pri nas smo uporabili muscovado sladkor in riževo mleko, količine večine sestavin pa so pri skoraj vsaki pripravi nekoliko drugačne. Kekse hranimo v hladilniku, čeprav za to verjetno ni nobene potrebe.