Mesno-krompirjeva ponev

Krompir olupimo, razrežemo na štiri dele in posolimo. Zarebrnice dobro opečemo na vročem olju. Vzamemo jih iz ponve, na isto olje pa vsujemo krompir, ki ga potresemo z malo majarona. Na krompir položimo zarebrnice in prilijemo malo vode, lahko tudi malo vina. Pokrijemo s pokrovko in dušimo, dokler ni krompir mehak.