mnenj na posebni strani

Skutine rezine

Sestavine

2 jajci

7 žlic sladkorja

2 lončka navadnega jogurta

500 dag skute

7 žlic olja

7 žlic moke

pecilni prašek

Preliv:

kisla smetana

2 jajci

Postopek

Jajci in sladkor zmešamo, dodamo jogurt, skuto, olje in presejano moko s pecilnim praškom. Maso vlijemo v pekač in prelijemo s prelivom (zmešamo jajci in kislo smetano). Pečemo pri 200 C cca 30 minut.

Opombe

Po želji lahko v pecivo vmešamo tudi pest rozin, ki smo jih predhodno namočili v rumu.