mnenj na posebni strani

Sladki polžki

rulada malo drugače, odlično za otroške zabave

Sestavine

Testo za rolado:

5 jajc

10 dag sladkorja

12,5 dag moke

del moke lahko nadomestimo s kakavom, orehi, kokosom

Nadev:

25 dag masla

20 dag čokolade

sladkor v prahu

3 dl smetane za stepanje

bobi palčke

mini penice

Postopek

Testo:

beljake stepamo vsaj 5 minut, postopoma dodamo sladkor in rumenjake. Nazadnje narahlo vmešamo še moko. Pečemo približno 8 minut na 190 stopinj - odvisno od pečice.

Pečeno ohladimo, nič ne zvijamo.

Stepemo maslo, dodamo sladkor po okusu in raztopljeno čokolado. Stepemo tudi smetano. Rulado premažemo z masleno kremo, na enem koncu namažemo tudi s stepeno smetano ter zvijemo, vendar ne do konca. Prostor pustimo za glavice polžkov.

S smetano naredimo na glavice oči in usta, za oči uporabimo še kanček raztopljene čokolade, tipalke naredimo z bobi palčkami. Rulado razrežemo v širini glavice, postavimo glavice na nezviti del rulade ter poljubno okrasimo.

Mnenja o receptu

kako pa naredimo glavico polžov / Majda.a

Če prav razumem, so glavice kar mini penice, v katere zabodemo bobi palčke in jim narišemo usta in oči. / Katarinči

Iz slike izgledajo kot mini indijančki iz Hoferja. / the tina

tako je kot je napisala katarinči, jaz penice kupim v lidlu / TATJANA KRAJNC

https://www.hofer.si/sl/posebna-ponudba/posebna-ponudba-od-cetrtka-14-4-2016/produktdetailseite/ps/p/penice/ / johana