mnenj na posebni strani

Pica žepki

hitro in enostavno za nenapovedane goste

Sestavine

listnato testo

1 jajce

olive

kumarice

vložena sladka koruza

slanina (ali kakšna salama)

sir

1 dl kisle smetane

kečap

origano

Postopek

Vse sestavine narežemo na majhne kockice, dodamo kislo smetano, kečap, jajce in origano. Vse dobro premešamo in postavimo na stran, nato razvaljamo listnato testo, ga narežemo na kvadratne kocke in na sredino položimo z žlico nadev. Nato z vseh strani lepo zapremo, da nastane žepek. Spečemo in postrežemo.

Opombe

Jaz imam ponavadi v hladilniku listnato testo, ki ni zamrznjeno in ga lahko takoj razvajaš.Mislim da se dobi v vseh večjih trgovinah.

Sestavine dodam po občutku, seveda lahko dodate še kaj kar je vam všeč.

Mnenja o receptu

Zakaj pa "pica" žepki? Mislim, s pico razen origana in kečapa nima ta jed nič skupnega. Je pa to res praktično za naredit, jaz si celo tako poenostavim, da vse sestavine (pa še malo šunke ali pršuta zraven) naložim na testo, zvijem in spečem kot zavitek. / mamamia