Rožičkove kocke
pecivo z rožičevo moko
- sladice: pecivo
- Vanillia
45 min
Sestavine
3 jajca
20 dag sladkorja
28 dag moke
2,3 dl mleka
25 dag rožičeve moke
5 žlic olja
5 žlic ruma
1 pecilni prašek
marelična marmelada
čokolada
Postopek
Rumenjake in sladkor penasto zmešamo, dodamo mleko, olje ter rum. Nato vmešamo rožičevo moko in moko s pecilnim praškom. Na konec vmešamo stepene beljake. Pekač namastimo. Pečemo cca. 25 minut na 200 stopinjah. Ohlajeno pecivo namažemo z marelično marmelado in oblijemo s čokolado ter narežemo na kocke.