mnenj na posebni strani

Pizza sončnica

pizza, ki bo navdušila vaše otroke

Sestavine

Testo:

500 g moke

2 žlički soli

90 ml olja

200 ml tople vode

1 vrečka suhega kvasa

Nadev:

300 g pizza šunke

200 g sira

paradižnikova mezga

jajce

paprika

origano

Premaz:

1 jajce

Postopek

Testo zamesimo in ga pustimo vzhajati 20 minut.

Med tem časom naribamo vse sestavine na drobno in vse skupaj z jajcem in mezgo dobro premešamo.

Nato testo razdelimo na dva dela. Izrežemo cca. 30 cm velika kroga.

Nadev damo na prvi krog na sredino in naredimo krog okrog, kot je na sliki, potem damo na nadev še drugi krog.

Narežemo 2 cm široke trakce in jih obrnemo navzven za 90 stopinj.

Potem pustimo vzhajati še 20 minut. Premažemo z jajcem in pečemo 25 minut na 180 stopinjah.

Opombe

Nadev lahko naredite poljubno po svojem okusu.

Mnenja o receptu

wauuu / alpska roža

Auuu☺, tudi jaz. Super ideja za kakšno praznovanje. / Fora