Bajadera
vaba za sladkosnede
- sladice: ostalo
- dorca
2 uri- količina: večji pekač, pladenj
Sestavine
500 g sladkorja
1 dl vode
300 g keksov
100 g margarine
4 žlice ruma
100 g kokosove moke
čokolada in mrvice za preliv
Postopek
Sladkor in vodo zavremo. Piškote zmeljemo in zmešamo z ostalimi sestavinami. Mešanico prelijemo z vročim sladkorjem in še enkrat dobro premešamo, da se margarina dobro spusti. Z maso napolnimo pekač po celotni površini. Lahko si pomagamo z gladilko za tičinino maso. Ohladimo in prelijemo s stopljeno čokolado ter posujemo s pisanimi mrvicami. Za približno 2 uri postavimo v zamrzovalnik.
Opombe
Bajadero lahko hranimo na sobni temperaturi, a je boljša, če je shranjena v hladilniku, saj ostane trša in okusnejša.
Mnenja o receptu
OMG, koliko sladkorja! Pa že v keksih ga je kar precej... / zvezda01