Twix

Sladkor stopimo na šibkem ognju, do zlato rjave barve, stalno mešamo. Ko se sladkor stopi, prilijemo vročo smetano za stepanje. Mešamo, da dobimo lepo gosto karamelno maso.

Čokolado razlomimo na koščke in jih polijemo z vročo sladko smetano. Mešamo, da se masa zedini.

Piškote zdrobimo v vrečki za zamrzovanje. Naj bo tu pa tam kakšen večji košček.

Palačinke premažemo s karamelom, posujemo z zdrobljenimi piškoti in zavijemo. Po vrhu polijemo s čokolado.

Preden postrežemo, postavimo za par minut na hladno.