Kokosovi poljubčki
hitro narejeni piškoti iz preprostih sestavin
- sladice: piškoti
- piskrcek
1 ura 15 min
Sestavine
25 dag sladkorja
35 dag pirine moke
12,5 dag margarine
2 jajci
1 žlička pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
12 dag kokosove moke
Postopek
Vse sestavine vgnetemo v testo in oblikujemo manjše kroglice.
Zložimo jih v pekač, obložen s papirjem za peko in jih pečemo v pečici ogreti na 180 stopinj približno 15 minut.
Opombe
Piškoti so, ko se ohladijo, trdi, a ko zagrizeš vanje, se stopijo v ustih. Zaprte v škatli za kekse jih lahko hraniš kar nekaj časa.