Super banana

sočno pecivo z banani

Biskvit:

4 jajca

12 žlic moke

12 žlic sladkorja

5 žlic mleka

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

3 žlice kakava

5 žlic olja

Nadev:

5 dl sladke smetane

malo limoninega soka

na koncu lahko naribamo čokolado, naredimo čokoladno glazuro ali posujemo s kakavom, po zelji.

Zmešamo sestavine za biskvit in pečemo na 180 stopinjah približno 30 minut. Ko je biskvit pečen, ga polijemo z 2 dl toplega oz. vročega mleka.

Nadev naredimo tako, da stepemo sladko smetano, s paličnim mešalnikom zmeljemo 2 banani in ju vmešamo k smetani, dodamo limonin sok.

Hm, zgleda zanimivo. Hribovc v akcijo :) / hribovc61