mnenj na posebni strani

Biskvitno pecivo

Sestavine

4 jajca

8 žlic sladkorja

vanilijev sladkor

8 žlic moke

4 žlice olja

pecilni prašek

Postopek

Beljake stepemo v trd sneg, postopoma dodajamo rumenjake in sladkor, nato pa rahlo dodajamo presejano moko in olje.

Zmes vlijemo v pekač, ki je obložen s papirjem in pečemo v pečici pri 200 stopinjah 20 minut.

Biskvit lahko pred peko obložimo s sezonskim sadjem, ali pa že pečenega premažemo s poljubno kremo ali marmelado.

Kasneje razrežemo na rezine.

Mnenja o receptu

Malo sem ga priredila, zaradi mojih težav. In je kljub temu ispadlo božansko. Uporabila sem pirino moko in olivno olje. Potresla z grobo narezanimi orehi, bolje bi bilo če bi jih kar vmešala in, ko je bilo pečeno prelila s čokolado. Superca! / barbara R.

Po vrhu sem potrosila kar zmrznjene maline in izpadlo je odlično! / Issi

super !!! / kumica

zanima me, če je biskvit suh ali je malo bolj sočen?? / ledenka

Naredila sem ga s kivijem, zelo je dobro. Enostavno in hitro narejeno. Ledenka, ni zelo sočno, suho pa tudi ne. Če želiš bolj sočno pecivo, ga še vročega prelij s kakšnim sokom, mlekom ali kakšno drugo tekočino... / jasna1

meni je bil super recept le da sem ga spekla kar v pekaču za pite in vanj sem narezala jagode. ko se je ohladilo, sem ga po vrhu prelila navadno stepeno smetano v katero sem dodala jagodno obarvano aromo in na drobno nasesekljane jagode. potem sem na vrh naribala čokolado in je nekaj stopila in pokapljala po vrhu. zgledalo je čudovito. okus je bil še boljši, pa še sočnejše je bilo. / girl995

meni je recept super,je hitro zmanjkalo.edino,česar ne razumem je, da pride tako rahlo,da ga komaj razrežem,saj razpada.še zdaleč ne pride tako lepo kompaktno kot na sliki.kaj delam narobe? / čiči-poki

Zelo okusno! / missarch

Tole pecivo mi je in mi še vedno deluje tako lepo na oko (slikca je morski medvedki dobro uspela in pritegne pogled), zato sem ga pred kratkim spekla. Čiči-poki, ne vem zakaj se ti je drobilo, meni se je krasno rezalo. Se mi je pa zdelo, da je bilo malce preveč občutiti jajca. Ga bom še naredila, ker je enostavno in dobro, za hitro potešitev po sladkem, bom pa poskusila z dvema jajcema. Upam, da se potem ne bo drobilo meni. / zeta

Okusno..malo sem priredila recept. Dodala sem le 5 žlic sladkorja po vrhu posula rozine, hruške in jabolka ter cimet. / Griska