Nesadna malica
da za malico ne bo vedno sadje
- otroška hrana: otroci
- asimetra
Zahtevnost1/5
30 min- količina: 1
Sestavine
Postopek
2 sladka krompirja ali en večji krompir (nekje 200 g) olupimo in ga narežemo na koščke ter jih stresemo v vodo. Strok 1 burbonske vanilije razdelimo na tri dele, dva zapremo nazaj v epruvetko, enega pa prerežemo po dolžini na pol. Postrgamo semena in jih dodamo k sladkemu krompirčku v vodo, dodamo tudi ostanek postrganega stroka. Kuhamo toliko časa, da je krompirček mehak, nekje 20 minut . Odcedimo vodo in odstranimo strok. Vročemu krompirju dodamo malo masla, lahko tudi sladko smetano in mleko. Pretlačimo z vilicami in malica za malčka je pripravljena.
Opombe
- lahko dodate tudi malo cimeta (za majhne otroke res malo)
- za večje otroke lahko dodate tudi sladkor ali med.
- maslo lahko zamenjate za kokosovo maslo, riževo smetano ali pa dodate riževo mleko.
- ne pasirajte krompirčka, ker nastane kot "lepilo", raje malo podaljšajte kuhanje, da bo krompirček mehkejši in potem pretlačite z vilicami