Pita z ringloji in skuto

Iz sestavin za testo naredimo testo za pito.

Iz ringloja poberemo peške in polovičke sadežev razdelimo enakomerno po pladnju. Polovičke ringlojev zalijemo z biskvitno maso.

Na vrh enakomerno in fino porazdelimo sladko skuto. Z žlico premešamo sadeže, skuto in biskvit in damo peči na 180 stopinj. Čas peke je odvisen od debeline naše stvaritve.

Vrhnja skorjica mora biti rahlo porjavela.