Orehove kroglice

Penasto umešamo zmehčano maslo, rumenjaka in sladkor. Dodamo naribano čokolado. Skledo postavimo nad posodo z vročo vodo, postopoma segrevamo nad soparo in stepamo, da se zmes zgosti. Odstavimo in primešamo 200 g mletih orehov.

Zmes damo za nekaj ur v hladilnik. Potem oblikujemo iz nje kroglice in jih povaljamo v čokoladi v prahu ali pa v zmletih orehih.