mnenj na posebni strani

Polnovreden kruh iz kruhomata

izredno dober in rahel

Sestavine

150 g polnovredne pšenične moke

150 g polnovredne pirine moke

150 g polnovredne ržene moke

150 g črne moke tip 1100

1 vrečka suhega kvasa

1 čajna žlička soli

3 jedilne žlice olja

410 g vode

Postopek

V posodo kruhomata damo vse sestavine po navodilih proizvajalca.

Vklopimo hitri osnovni program (basic rapid) - ne za polnozrnat kruh!

Opombe

Kruhomat: Panasonic SD-2500

Mnenja o receptu

Bi se dalo del moke nadomestiti s koruzno? Mogoce veste kako se obnese koruzna moka v kruhomatu? / vodarka