Brezglutensko pecivo
okusno pecivo iz brezglutenske moke
- sladice: pecivo
- silver12
45 min
Sestavine
150 g mletega sladkorja
150 g masla
100 g brezglutenske moke
1 limonina lupinica
1 vanilijev sladkor
3 jajca
2 žlici mleka
3 žlice mletih lešnikov
Postopek
Sladkor in maslo zmešamo, dodamo vanilijev sladkor. Jajca mešamo, da penasto narastejo. Dodamo mleko, lešnike, limonino lupinico, na koncu dodamo še moko. Zmes damo v pomaščen pekač, postavimo v ogreto pečico na 170 stopinj in pečemo cca. 20 minut.
Opombe
Uporabili smo brezglutensko moko Doves Farm: Gluten Free Self-Raising Flour