mnenj na posebni strani

Ovseni kolački

odlični ovseni kolački za zajtrk ali malico brez moke in sladkorja

Sestavine

Suhe sestavine:

200 g ovsenih kosmičev

1 pecilni prašek

čajna žlička cimeta

Mokre sestavine:

2 zelo zreli banani

1 grški jogurt (cca. 170 g)

100 g jabolčne čežane

2 beljaka

Postopek

Posebej zmešamo suhe in mokre (banane najprej pretlačimo, nato dodamo ostale mokre sestavine) sestavine, nato pa vse sestavine zmešamo skupaj. Mešanico pustimo stati nekaj minut, da se ovseni kosmiči malo napihnejo. Maso razporedimo v 12 modelčkov za muffine in prib. 20 minut pečemo na 180 - 190 stopinjah.

Opombe

- to je osnoven recept, v maso se lahko doda še veliko dodatkov (rozine, brusnice, oreščki, ...)

- vrsta ovsenih kosmičev, ki jih uporabljam, je "rolled oats" (bolj fini kosmiči), ne vem, kako se obnesejo ostale vrste.

Mnenja o receptu

Kako pa naredim jabolčno čežano? Ne bi je namreč rada kupila. Kaj pa lahko uporabim namesto le-te? Hvala. / tej_a

Čisto malo vode, olupljena jabolka in to kuhljaš do mehkega :) sicer so pa tudi v bazi recepti / blossom

Izvrstni so! Namesto grškega jogurta sem dodala kefir in primešala rozine in sesekljane orehe. Za prste obliznit! / MarijaJ