Presna arašidova čokolada
hitro narejena čokolada iz kokosovega olja in arašidovega masla
- sladice: ostalo
- Vesna rada peče
5 min- količina: 6 kosov
Sestavine
60 ml deviškega kokosovega olja
60 g arašidovega masla (iz 100% arašidov)
30 g kakava
2 žlici kokosovega nektarja
¼ žličke mlete vanilije
ščepec soli
Postopek
Na blagem ognju stopimo kokosovo olje. Dodamo arašidovo maslo, kakav, kokosov nektar, vanilijo in sol. S paličnim mešalnikom dobro zmešamo, da dobimo gladko čokolado, brez gubic.
S čokolado do 1/3 napolnimo papirčke za muffine. Postavimo jih v zamrzovalnik za 1 uro, da se čokolada strdi.
Hranimo jo v hladilniku.
Opombe
Namesto kokosovega nektarja lahko uporabite med ali javorjev sirup.