mnenj na posebni strani

Riž z ohrovtom

Sestavine

30 dag ohrovta

280 g riža

olivno olje

česen

paradižnikova mezga

sol

poper

parmezan

Postopek

Na olju dušimo očiščen in na rezance narezan ohrovt. Ko je ohrovt na pol mehak, dodamo sol, poper, paradižnikovo mezgo, česen in riž. Premešamo in dušimo. Nato zalijemo z vodo in kuhamo do mehkega. Potresemo s parmezanom.

Mnenja o receptu

Včeraj preizkušeno. Zelo okusno. Zraven se je odlično prileglo panirano piščančje bedro. / MissLady

Jaz sem ohrovt dušila na prepraženi čebuli, ostalo pa po receptu. Zraven smo jedli piščančje ražnjiče. Zelo okusna rižota! / lu fong