Pirin biskvit za torto

odličen biskvit za torto iz pirine moke

5 jajc

150 g sladkorja

150 g pirine moke

1/2 vrečke pecilnega praška

Jajca in sladkor penasto mešamo. Mešamo najmanj 10 minut na najvišji hitrosti mešalnika.

Nato v zmes ročno (ne z mešalnikom) umešamo moko s pecilnim praškom.

Maso za biskvit zlijemo v namaščen pekač za torto. Položimo v ogreto pečico (cca. 180 stpinj) in pečemo približno 10 minut.

tole je pa za sprobat, sam da bi namesto sladkorja dala kakšno drugo sladilo (agavin sirup) / čelk

Ali je mišljena polnozrnata pirina moka? Hvala,lp / ORHIDEJA00

10 minut je obcutno premalo / Vegica