Tunina solata
tuna z zelenjavo, primerno za malico ali večerjo
- predjedi: hladne
- andreja 14
30 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
tuna rio mare v olivnem olju (2 mali konzervi)
koruza (1 konzerva)
fižol (1 večja konzerva Valfrutta-mešani)
kisle kumarice
sveža zelena paprika
čebula
sol
Postopek
Kumare, papriko in čebulo narežemo na manjše kocke. Dodamo tuno, fižol in koruzo. Če je potrebno, solimo, dodamo poper in par žlic kisa od kumaric. Narahlo premešamo in pustimo nekaj časa, da se okusi prepojijo.
Opombe
Paprika rdeča ali zelena ali obe, od ene konzerve odlijem olje stran, drugo pa uporabim z oljem. Koruza in fižol kuhana v sopari.