Češke kroglice

Moko, sladkor in lešnike stresemo v posodo ter dodamo omehčano, na lističe narezano maslo. Dodamo rumenjake in z rokami zgnetemo gladko testo.

Oblikujemo kepo in jo zavijemo v folijo, ki naj počiva v hladilniku 1 uro (še boljše, če pustimo čez noč).

Iz testa oblikujemo majhne kroglice in zgornji del kroglice pomočimo v beljak in nato v mlete lešnike. Kroglice damo na pekač in pečemo pri 180 stopinjah 10 minut.