mnenj na posebni strani

Čokoladni Sport musli piškoti

odlični ovseni piškotki s koščki čokolade

Sestavine

120 g masla

16 žlic rjavega sladkorja

12 žlic moke

1 jajce

četrt žličke soli

pol žličke sode bikarbone

pol žličke pecilnega praška

vanilijev sladkor

20 žlic Sport musli z okusom čokolade

Postopek

Moko presejamo, zmešamo s soljo, sodo bikarbono in pecilnim praškom. Posebej zmešamo maslo z rjavim sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in jajcem. Mešanico moke damo v mešanico masla in sladkorja. Dobro premešamo. Na koncu vmešamo še Sport musli. Najbolje je, da maso pustimo vsaj pol ure, do eno uro v hladilniku, saj tako lažje oblikujemo piškotke. Pomagamo si z žličko, s katero polagamo kupčke na peki papir 2-3 cm narazen ter jih malo sploščimo. Pečemo v naprej ogreti pečici na 180 stopinjah 10 do 12 minut.