mnenj na posebni strani

Palačinke s sadjem

palačinke z dodanim sadjem

Sestavine

0,5 l mleka

150 g gozdnih sadežev/malin/jagod

2 jajci

ščepec soli

malo sladkorja

350 g moke

olje

(kisla voda)

Postopek

V posodo najprej damo mleko in jajca, nato počasi vmešamo moko in dodamo sol in sladkor. Masa naj počiva približno 30 minut , nato dodamo sadje, narezano na čim manjše kockice.

Najbolje se speče na olju

Opombe

Najbolje je, če servirate s stopljeno čokolado ali Nutelo, paše pa tudi marmelada.