mnenj na posebni strani

Piščanec iz ponve po moje

piščanec, lahka priprava

Sestavine

500 g piščančjega mesa

sol

malo kurkume, ki da azijski pridih

sir za žar

olje

Postopek

Meso narežemo na majhne kose, približno 2x2 cm. Popečemo ga v ponvi ter dodamo malo kurkume. Dodamo je toliko, kot želimo. Ko pečemo meso, lahko pripravimo tudi sir za žar. V ponev dodamo čisto malo olja, ali pa ne, če tako želimo. Sicer ni potrebno, ampak potem ima sir boljši okus. Sir popečemo, na koncu ga narežemo na majhne kocke 1x1 cm. Jaz ponavadi naredim še kus kus za prilogo, lahko pa tudi svoj pire krompir ali kaj drugega.

Dober tek!

Mnenja o receptu

bomo probali spomladi, ko se začne sezona žara to naredit zunaj, na žaru, kot se šika :). trenutno je že malo prehladno, upamo, da bo letos še kakšen sončen dan, primeren za kosilce zunaj :) / Sandra_a

da, upam, da boste dobro skuhali. / two girls

Mislim, da bi bilo dobro popraviti naslov v recimo piščanec v ponvi po moje, pa bi zadostil samemu receptu. Tako bi Sandra jed lahko pripravila kar kmalu, pomlad je še daleč. Avtorica, a se jed kuha ali peče glede na tvoj zadnji komentar? / naor

Jed se peče. Saj veste, nisem več tako mlada, malo se spozabim:) / two girls

Saj sem se pohecala. Zelo resno pa mislim, da objaviti recept ni mačji kašelj. Objavljen recept mora zadostiti tako tistim, ki so zelo vešči kuhanja in tistim, ki se šele učijo. In pri tem ne mislim samo tebe, ampak vse tiste, ki se s tako lahkotnostjo lotevajo objavljanja receptov. Kulinarika ima visok nivo, tega se moramo vsi zavedati. / naor

Popravila je. Lepo od tebe. / naor

hehe, naor, hvala, da mi želiš omogočiti čimprejšnjo pripravo recepta :). Na splošno sem bolj za 'sezonsko' hrano, so že bolj jesensko-zimske jedi na sporedu :). čeprav je tudi tale žar-ponev zadeva mamljiva, mogoče pa bo padla izjema... :P / Sandra_a

Sandra, zdaj skoraj moraš. / naor

ja, pa res! sem sir že nabavla, piščanček bo pa kar domač... samo še dan d moram izbrati :D. Noar, tvoj trud ne bo šel v nič :P / Sandra_a