mnenj na posebni strani

Porov narastek

Sestavine

30 dag očiščenega in na rezine narezanega pora

3 jajca

3 žlice bešamela

1 žlica naribanega sira

sol,poper in malo muškatnega oreščka

1 žlica masla

l žlica kruhovih drobtin

Postopek

Por prevremo, odcedimo in ohladimo. Vmešamo bešamel, sir, sol, poper in muškatni orešček, lahko tudi malo česnovega prahu. Dodamo rumenjak za rumenjakom in mešamo. Nazadnje vmešamo sneg beljakov. Pekač namažemo z maslom, potresemo s kruhovimi drobtinami in vanj stresemo narastek. Pečemo na 180 stropinj. Pečenega postrežemo s solato. Po želji lahko dodamo tudi na drobno narezano šunko ali klobaso.

Mnenja o receptu

moje osebna ocena za recept 5.Kajti jaz imam zelo rad zelenjavne jedi,ker so: zdrave,zelo okusne. / gasilc

BOM POSKUSILA, KER ZGLEDA ZELO OKUSNO. POTEM VAM PA SPOROČIM, KAKO SE JE OBNESLO / MATEA

po moje pora ni treba kuhat , ker s tem izgubi okus, ampak ga popecemo na olivnem(na tanko zrezanega) / keltvek

sem ljubiteljica pora. Enostaven in hitri recept. / breskva

Tudi jaz sem včeraj naredila ta narastek. Pride zelo dober, zato mu tudi jaz dajem oceno 5. / Andika68

Ga. Marinka, hvala, ker skrbite za mojo linijo Odlično za 10! lp! / anamarija1

Odlično. Namesto bešamela sem uporabila malo kisle in malo sladke smetane. Dodala sem tudi žlico ali dve pšeničnega zdroba, in kot je predlagala Marinka že malo nasekljane šunke. Otroci pojedli z veseljem, mi pa tudi. Mami1 / mami1

Odlično! Le nekaj več kot 3 žlice bešamela sem skuhala; iz 1 žlice moke in 2 dcl mleka približno. / perpetua

Recept je sicer že nekaj časa v bazi, je pa eden tistih, ki pripravi marsikoga, ki sicer ni ljubitelj zelenjavnih jedi, da se jim ne more odreči. Pri nas večkrat na jedilniku. / zeta

Mmmmm....odlično! :) Je že kdo probal s kakšno drugo zelenjavo? / majacebelica