mnenj na posebni strani

Medvedove šape

okusni, krhki piškoti

Sestavine

20 dag mletih orehov

20 dag sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

30 dag masti

4 jajca

1 pecilni prašek

60 dag moke

mleti sladkor

Postopek

Moko presejemo, ji dodamo jajca, sladkor, 1 vanilijev sladkor, pecilni prašek, mast, orehe in testo gnetemo toliko časa, da postane čvrsto.

Ko testo zgnetemo, ga pustimo 30 minut počivati, nato pripravimo modelčke (jih operemo). Testo z roko nadevamo v modelčke ter ga rahlo potlačimo.

Pečemo 25 minut pri 180 stopinjah. Ko so pečeni, jih vzamemo iz modelčkov in jih nežno povaljamo v mletem sladkorju, kateremu smo predhodno dodali 1 vanilijev sladkor. Nato jih pustimo, da se ohladijo.