Noš pita

Testo:

5 rumenjakov

15 dag sladkorja

10 dag ribane čokolade

10 dag moke

1 žlička pecilnega praška

sneg iz 5 beljakov

Krema:

15 dag masla ali margarine

15 dag sladkorja v prahu

15 dag mletih orehov

1/2 l mleka

ribana čokolada

Testo:

Penasto zmešaj rumenjake s sladkorjem, dodaj ribano čokolado, moko s pecilnim in sneg. Dobro zmešaj in speci.

Krema:

Maslo ali margarino zmešaj s sladkorjem in dodaj z vročim mlekom poparjene orehe. Po želji dodaj rum ali kokos.

Pečeni kolač premaži s kremo in posuj z ribano čokolado.

Odlicno pecivo / piolin