Preprosta koruzna juha s piščancem

Čebulo nasekljamo, jo prepražimo na žlici olja, da porumeni, dodamo koruzo in krompir, vse prepražimo. Zalijemo z jušno osnovo in pustimo, da se kuha, cca. 15 minut. Ta čas prepražimo v ponvi narezano piščančje meso, da dobi zlato barvo. Juho odstranimo, naj se malo ohladi, nato jo zmeljemo s paličnim mešalnikom. V juho damo še prepraženega piščanca in vse kuhamo še 30 minut. Ko je juha kuhana, dodamo vanjo nariban sir.