Mini pice
iz listnatega testa moje tete Mete
- sladice: slano pecivo
- zes5ana
1 ura- količina: Za 4 osebe
Sestavine
listnato testo
175 g sirnega namaza (en lonček)
3 jajca
200 g šunke
100 g sira (Edamec, Jošt)
origano
Postopek
Jajca ločimo in beljake stepemo v sneg, rumenjake pa razžvrkljamo. Vmešamo nariban sir in šunko, dodamo začimbe. Vse sestavine dobro premešamo in jih namažemo po listnatem testu. Testo zvijemo in narežemo rezine debele cca. 1,5 cm. Rezine polagamo na pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo 20 minut pri 220 stopinjah do zlato rumene barve.