mnenj na posebni strani

Sirovo - smetanova omaka

enostavna, odlična omaka zraven testenin

Sestavine

žlica masla

4 topljeni sirčki

kavna žlica moke

5 žlic sladke smetane

parmezan (po želji)

mleko - 1 dl

Postopek

V kozici stopimo maslo, vmešamo sirčke, dodamo mleko, smetano in parmezan. Sčasoma se bo omaka začela gostiti, če je preredka, dodamo še moko.

Opombe

Super paše zraven njokov.

Mnenja o receptu

Omaka je odlična :) sama sem ji dodala predhodno kuhan korenček... odlično se poda tudi h kruhovim cmokom:) / mala kuharica