mnenj na posebni strani

Marmelada iz ringloja, beličnikov in hruške

marmelada brez citronke, iz kruhomata

Sestavine

0, 5 kg ringloja

0, 5 kg mešanega sadja (beličnik, hruške)

75 dag sladkorja za marmelade

 

Postopek

Sadje operemo, izkoščičimo in kar je potrebno, očistimo. Stehtano sadje stresemo v posodo kruhomata. Dodamo sladkor in nastavimo program na kruhomatu.

Narejeno marmelado nalijemo do roba v manjše kozarčke. Zapremo s pokrovčki na navoj. Kozarce položimo na pokrovčke, za krajši čas.

Opombe

Na mojem kruhomatu je program za marmelade pod št. 11. Sadja ne zmeljem, temveč še 1x ponovno nastavim na program za marmelade in tako nekaj sadja še ostane v koščkih, kar imamo pri nas radi.

Mnenja o receptu

Zanimive informacije o marmeladah, džemih in želejih, nekatere že poznane, sem našla na spletni strani: http://www.rozeinvrt.si/2010/09/marmelade-dzemi-in-zeleji/ pa bom kar pri svojem receptu objavila. / slivovi cmoki