mnenj na posebni strani

Moja lazanja

lazanja z zelenjavo ter svedrci

Sestavine

velika bučka (300 do 500 g)

10 listov sveže špinače

3x mlada čebulica

2x paradižnik

250 g makaronov

mozzarela

suhi paradižnik

sir

sol

sojina omaka

sladka smetana

1x jajce

200 ml paradižnikove omaka

Postopek

Najprej skuhamo makarone (jaz sem uporabila svedrce). V ponvi popečemo na kolobarje narezano bučko. V veliko stekleno posodo zložimo: na dno makarone, potem po celotni površini bučke, mozzarelo, suhe paradižnike, paradižnik, špinačo.

Prelijemo z omako: tekočina od suhih paradižnikov, sojino omako, cca. 150 ml sladke smetane, jajce, sol, paradižnikova omaka.

Po vrhu damo bučke ter preostanek makaronov, ki smo jih ponovno prelili s preostankom omake. Po vrhu sem naribala sir.

Mnenja o receptu

priporočam :) / nakita