Tofu s čilijem
hitro pripravljeno kosilo
- ostale jedi: polizdelki
- OlivaB
15 min- količina: za 2 osebi
Sestavine
2 čajni žlički olivnega olja
1 čajna žlička mlete rdeče paprike
1 čajna žlička mletega rdečega čilija
300 g navadnega tofuja - narezanega na rezine
Postopek
V manjšo skledo zmešamo skupaj olivno olje, mleto rdečo papriko in mlet čili. Rezine tofuja pomakamo v pripravljeno marinado.
V večji ponvi segrejemo žlico olja. Ko je ponev dovolj vroča, na hitro popečemo rezine z obeh strani. Takoj postrežemo. Zraven gre rižota z ohrovtom in kikirikijevim maslom.
Dober tek.
Mnenja o receptu
Tale tofu je pa prav lep :) Recept pa enormno preprost. / inabina