mnenj na posebni strani

Testenine s pršutom in gorgonzolo

Sestavine

25 dag testenin

5 dag na koščke narezanega pršuta

1 dl sladke smetane

20 dag sira Montagnola

poper po želji

maščoba

parmezan

Postopek

Na maščobi prepražimo pršut in zalijemo s smetano, pustimo da zavre, nato dodamo na koščke narezan sirček, po želji malo popopramo. Ko se stopi prelijemo čez sveže kuhane testenine in potresemo s parmezanom.

Mnenja o receptu

Njama. Nam je ostal pršut od novoletne zabave. Pa še sirček in bo bomba. Takole ga bomo pa lahko porabili. / mamka

Odlično kosilo - pa še poršutove odrezke, ostanke s kosti, smo porabili. / DUŠANKA

Mjamsi je tole. Smetano sem pa zamenjala za pelate in je bilo enkratno! / klavdija mustar

Mjamsi je tole. Smetano sem pa zamenjala za pelate in je bilo enkratno! / klavdija mustar

Mnmnm . . . Moji domači so obliznili prste. Dodala sem prgišče svežega petršilja. Gorgonzola sama nam ni preveč všeč, je pa v tej jedi nepogrešljiva. / mamka

Tudi mi smo se danes oblizovali, pa še zelo hitro pripravljeno kosilo je bilo. / mamica4

Naredila danes za kosilo. Uporabila sem smetano za kuhanje in kar navadni sir, ker gorgonzole ni bilo na zalogi:) Drugače pa so odličnega okusa. / Katjuška

Po dolgem času sem za njoke danes pripravila tole omako. Dodala sem še česen in belo vino. / mamica4

preprosto in odlično! / GripozniPujsek