mnenj na posebni strani

Francoski kruh iz kruhomata

okus, tekstura in skorja kot pri dobri francoski štruci

Sestavine

300 g moke

¾ čajne žličke (male merice) suhega kvasa

3/4 čajne žličke soli

20 g masla

190 ml vode (184 g)

Postopek

Vse sestavine damo v pekač kruhomata, upoštevajoč vrstni red dodajanja, ki je naveden v navodilih vašega kruhomata.

Vklopimo program za FRANCOSKI kruh.

Opombe

Uporabljen aparat za peko kruha: Panasonic-SD 2500, program: FRANCOSKI kruh