Italijanski kruh iz kruhomata
nežen bel kruh za pripravo TRAMEZZINOV (italijanskih sendvičev); tekstura omogoča tudi zvijanje v rolado
- kruh
- marta
4+ ur- količina: 600 g
Sestavine
400 g bele univerzalne pšenične moke
1 čajna žlička suhega kvasa
0,8 g čajne žličke soli
1,5 jedilne žlice OLIVNEGA olja
250-255 ml vode
Postopek
Vse sestavine damo v pekač kruhomata, upoštevajoč vrstni red dodajanja, ki je naveden v navodilih vašega kruhomata.
Vklopimo program z imenom ITALIJANSKI kruh.
Opombe
Uporabljen aparat za peko kruha: Panasonic-SD 2500, program: italijanski kruh
Link do rolad in sendviči s tramezzini kruhom: <http://www.kulinarika.net/recepti/18424/predjedi/tramez>