Čebulna solata
preprosta in primerna za vroče poletne dni
- solate
- sladkasmetana
15 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
čebula
limona
sol
limonina lupinica
Postopek
Čebulo narežemo na manjše kose, če nam paše, tudi na velike. Na čebulo stisnemo limonin sok, posolimo in dodamo limonino lupinico.
Zraven moramo nekaj piti, saj je čebula zelo pekoča!
Opombe
Naj bo čebula rdeča, ker je taka solata najboljša.
Mnenja o receptu
Kaj pa kakšna kaplja bučnega olja ?? / hedonist
Pa tudi s sveže mletim poprom se velja izživeti ... / s0ncek*
Draga Čebulo posoliš in jo pustiš vsaj pol ure. Nato jo opereš pod vodo in zraven stiskaš, da gre pekoče ven, šele nato je sladka in mehka. Šele sedaj jo pripravi kot solato. / vesna68