mnenj na posebni strani

Nadevane bučke

Sestavine

0.5 kg bučk

1 čebulica , narezana na drobne koščke

2 žlici olivnega olja

sol in poper po okusu

1 jajce

1 žlica drobno narezanega peteršilja

20 dag zmletega mesa

2 stroka strtega česna

3 dl juhe ali vode z jušno kocko

3 žlice naribanega sira

2 paradižnika , narezana na rezine

Postopek

Bučke prerežemo, z žlico poberemo sredico ven in jo narežemo na drobno. Na olju opražimo čebulo, dodamo česen in meso. Dušimo ,da meso spremeni barvo.

Dodamo meso bučk in solimo. Dušimo še nekaj časa. Delno ohlajeni masi dodamo stolčeno jajce in poper. Vmešamo še peteršilj. Vse dobro zmešamo in s tem nadevamo bučke. Lepo jih naložimo v pekač, dolijemo juho in pokrijemo bučke z rezinami paradižnika. Pečemo 30 do 40 minut, nato vsako bučko

potresemo z naribanim sirom in še malo zapečemo, da se sir stopi. Postrežemo s solato.

Mnenja o receptu

Mnjam, mnjam, mnjam! Še moj mož, ki sicer ni bučkojed, je z velikim veseljem pospravil kosilo. Jaz masi nisem dodala jajčka, dodala pa sem nekaj svojih začimbic in bučke sem pekla brez dodajanja juhice, pa so bile vseeno zelo sočne in slastne! / Noa

Na kakšni temperaturi pečemo? / Tanjci

Izvrstno. Spustila sem juho, in je bilo vseeno izvrstno. Hladno in toplo. / Maja Z

Naredila v nedeljo,bila zelo pohvaljena, tudi meni so se zdele fantastične. Odslej bodo večkrat na jedilniku. Res zelo dobro. Ocena čista 5 / gostenn

To bom pa danes probala.Upam,da uspe. Izgleda slastno. / suzi1973