Namaz z ogrsko
- predjedi: hladne
- Riko
ni določen
Sestavine
60 g ogrske salame
130 g surovega masla (margarine)
100 g sira (gaude ali ementalca)
2 v trdo kuhani jajci
malce gorčice in sol po okusu
Postopek
Vse sestavine, začinjene po okusu z gorčico in soljo, sesekljamo s paličnim mešalcem ali zmešamo do gladke mase v multipraktiku (ali pa ročno), lahko pa tudi ogrsko salamo posebej zelo drobno nasekljamo in vmešamo na koncu.
Pred uporabo maso shranimo za uro ali dve v hladilniku.
Mnenja o receptu
Zelo okusno! / goga
Zares okusna sprememba med namazi! / karin
Super! Še najbolj izbirčni so jedli. Dodala sem en topljen Zdenka sirček. / kristy
Zelo dobro! / funuk11