mnenj na posebni strani

Zvitki dimljenega lososa

slasten, hitro pripravljen prigrizek za vse ljubitelje lososa

Sestavine

1 paket tortilj (lahko tudi palačinke)

2-3 paketa dimljenega lososa

1 mala kisla smetana

2 žlički gorčice

koper

Postopek

Najprej zmešamo v posodi kislo smetano in gorčico. Maso na tanko namažemo na tortiljo in potem dodamo še losos, posujemo s koprom in vse skupaj na tesno zvijemo v palačinko in z ostrim nožem narežemo na kolobarje debeline približno 2 cm, lahko tudi več ali manj, po okusu.

Na koncu zložimo na pladenj, posujemo za dekoracijo z malo kopra in postrežemo.

Pa dober tek :)

Opombe

Na različnih straneh sem zasledila, da lahko uporabljamo tudi sirni namaz. Nekateri dodajo še kumarice, hren itd.