mnenj na posebni strani

Linška torta

lahka pita s sadno marmelado

Sestavine

Testo:

250 g moke

250 g masla

250 g sladkorja

250 g mletih lešnikov

1 jajce

1 žlička cimeta

ščepec mletih klinčkov

300 g marmelade

3 žlice ruma

jajce za premaz

Postopek

V posodo damo moko, sladkor, maslo, mlete lešnike, cimet, klinčke in jajce in iz njih zgnetemo testo, ki ga damo počivati v hladilnik za 30 minut. Tortni model namažemo z maslom. Polovico testa razvaljamo in iz njega oblikujemo krog, s katerim pokrijemo dno tortnega modela (dobro potisnemo ob dno pekača). Iz preostale polovice testa naredimo dolg svaljek, s katerim obrobimo pekač in več trakov, ki jih bomo rabili za okrasitev. Testo namažemo z marmelado, ki smo ji primešali rum in jo okrasimo s trakovi, ki smo si jih predčasno pripravili. Pečemo pri 200 stopinjah 45 minut.

Mnenja o receptu

Lahka pita????? Ne razumem (saj je ogromno masla, sladkorja, lesniki, marmelada....) / jaša

Mogoče lahka za naredit :D Sama bi dodala, da more bit mamelada kisla, uporabi se ribezova: so pa meni tudi ljubši praženi lešniki kot mandlji. / bannanna

Res lepa slikca. Lahka?? Kakor vzameš. Pita mora biti točno taka, kakršen je recept. En kos ne škodi, ali pač? Pohvale za trud, pa tudi dobra je. / Tany2