mnenj na posebni strani

Domači keksi

zelo enostavni in dobri piškoti

Sestavine

500 g moke

250 g sladkorja v prahu

250 g masla ali margarine

3 jajca

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

limonina lupinica

Postopek

Vse naštete sestavine zgnetemo v maso, zavijemo v folijo in postavimo na hladno vsaj za 1 uro. Testo na tanko razvaljamo ter ga izrezljamo s poljubnimi modelčki za piškote. Pečemo na srednji rešetki na 180 stopinjah 7-10 minut.

Opombe

Piškoti so res enostavni za pripravo, zato tudi sam čas priprave, ki sem ga navedla, ni nujno tako dolg, sploh če imaš več pladnjev in ventilacijsko pečico, da se peče v več nivojih.