mnenj na posebni strani

Kalifornijska solata

okusna zeljna solata

Sestavine

250 g navadnega zelja

2 korenja

1 hren

150 g majoneze

1/2 žlice gorčice

1/2 žlice kisa

sol, poper

Postopek

Zeljno glavo naribamo ali narežemo na drobno, dodamo naribano korenje in prav tako nariban hren. Malo premešamo. Dodamo majonezo, gorčico, kis, sol in poper po okusu.

V hladilniku jo pustimo stati vsaj 2 uri, da se sestavine malo prepojijo.

Mnenja o receptu

Tale recept sem že dolgo iskala. Nekaj podobnega sem jedla na obisku na Irskem, poskušala sem ponoviti po spominu, pa je nekaj manjkalo. Hren! Tokrat pa bo prava, upam! Pa en toast na tanko namazan z maslom in rumeno popečen zraven, njams! Hvala za recept! / katrin11

:) NI kaj! / zes5ana

Uspelo je, točno ta okus sem iskala! Imaš petko od mene. / katrin11

S tolk majoneze tk težko da ne bi ratala slastna :D / bannanna

:) Hvala / zes5ana

Še to, prej si niti nisem upala napisati, da me ne bi kdo kregal, kako je mikrovalovna pečica nezdrava. Narezano zelje jaz dam v mikrovalovno pečico za par minut, da se zgreje in postane mehko. Potem ga dobro ohladim in delam naprej. Seveda sem v tole solato tokrat porabila še nekaj pirhov, pa limonin sok in kislo smetano iz zaloge. Toast namažem na eni strani z maslom in ga popečem v ponvi. In na debelo namažem s tole solato in uživam. Saj bom še vegetarijanka ratala! / katrin11

Tudi jaz bi jo sedajle malo:) / zes5ana