mnenj na posebni strani

Repa

kot v starih časih

Sestavine

1 kg kisle repe

voda

4 kuhalnice svinjske zaseke

2 žlici moke

Postopek

Kislo repo prelijemo z vodo. Vode vlijemo toliko, da sega cm čez nivo repe. Kuhamo 45 minut tako, da vre.

V drugi posodi scvremo svinjsko zaseko, dodamo moko, dobro premešamo in vse skupaj stresemo v repo. Kuhamo še 10 minut.

Opombe

Zraven naredimo pire krompir.

Mnenja o receptu

Pri nas delamo podobno..samo,ker nimamo zaseke uporabljamo ocvirke v masti in dodam še sesekljan česnik. / Vrtejbenka

Jaz v repo med kuhanjem dodam še lovorov list in nekaj poprovih zrn. / as1

Obema hvala za mnenje:) as1, tvojo idejo bom še preizkusila, zgleda sila nedolžna, bom videla, kako se bos premenil okus:) lp / zes5ana

Jaz pa v repo dodam podmet iz prepražene čebule, česna in moke. V repo dodam še lovor in 3 brinove jagode. / Trixi

kar doda as1, plus zrno česna in mala šalotka (ali rezina čebule) tudi sodita v repo. Pri nas redno na jediliku, zabeljeno z ocvirki, pri na zaseka ni v navadi. / rimljanka

Hvala za mnenja / zes5ana