Špageti s česnom in tuno
špageti s česnom in tuno
- testenine
- btusar
30 min- količina: za 2 osebi
Sestavine
špageti
česen (3/4 stroka)
tuna
sirček
goveja kocka (1/2)
vegeta
kisla smetana (pol lončka)
belo vino (1,5 dl)
parmezan
Postopek
V ponev odcedimo olje iz konzerve za tuno. Na malo segretem olju prepražimo zelo na drobno sesekljan česen, da porumeni. Dodamo tuno, prepražimo in nato zalijemo z dl vina. Dodamo polovico goveje kocke, kislo smetano, sirček, poper. Čisto na koncu dodamo na drobno nasekljan peteršilj in zalijemo s preostankom belega vina. V omako dodamo predhodno kuhane špagete in jih pustimo 2 minuti, da se prepojijo z omako. Po želji dodamo parmezan.