mnenj na posebni strani

Skutino pecivo

zelo enostavna in okusna sladica

Sestavine

1. plast:

25 polnozrnatih albert/ leibnitz keksov

25 dag masla

2. plast:

50 dag skute

5 jajc

15 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

3 plast:

4 kisle smetane

10 dag sladkorja

Postopek

V mešalniku zmeljemo kekse in maslo ter pečemo pri 175 stopinjah 10 minut.

Na to plast naložimo mešanico skute, jajca, sladkorja in vanilijevega sladkorja ter pri isti temperaturi pečemo še 30 minut.

Dodamo še zmešano kislo smetano s sladkorjem in postavimo za 10 minut v pečico. Čez noč pustimo na hladnem....

Mnenja o receptu

Ta recept je že v bazi pod imenom fino skutino pecivo, le da so tam navedeni navadni keksi. / zeuso

Včeraj sem se lotila peke, zmiksala sem albert kekse in napol stopila 250g masla in vse skupaj zmiksala. Masa je bila dokaj tekoča in se ni zapekla po 10.min, ko sem vlila drugo plast.Plasti sta se med seboj pomešali. Je bilo zelo dobro, same ne tako kot na sliki. Prosim za komentar!! / 5bibi5

5bibi5 če ti lahko jaz pomagam jaz delam to že leta po receptu iz baze za fino skutino pecivo ki je identično temu le da tam piše da se zmlete kekse zmeša skupaj z stopljeno margerino in ne da se vse skupaj zmiksa v multipraktiku. Probaj na ta način meni je vedno uspelo, aja pa pečem na 180 stopinj. / zeuso

Saj je podobno, meni se zdi,da je vzrok preveč masla-cel zavitek! / 5bibi5

5bibi5 pozdravljena! Tudi jaz sem ze velikokrat naredila to pecivo in ne res ne dam celega masla oz povečam količimo piškotov (gre samo za to,da se ti piškoti sprimejo), ne spomnim se zdaj na pamet, pogledat pa trenutno ne morem, lahko pa ti povem, da je bil ta recept na vsaki Rami za peko (500g), morda pogledaš kdaj če je še in boš točno videla količine.(morda so celo točno takšne) lahko pa ta recept najdeš tudi v revijah Rama, ki jih izdaja Rama, če pa ne boš našla ti pa javim takoj ko bom našla recept in bom lahko pogledala in javila. morda že čez vikend, če se mudi :) lp medek / medek

V bodoče bom pazila,na izbiro recepta katerega bom dala v objavo. Glede masla,odvisno od okusa verjetno je res boljše dodat več keksov.Se opravičujem,ker sem pozabila napisat na koliko stopinj se pečejo,ker to je pomembno.Hvala za vaša mnenja. lp renata 02 / renata02